Ses feuilles fines et persistantes exhalent un parfum puissant et résineux, à la fois boisé, camphré et ensoleillé.
Le romarin évoque les collines méditerranéennes, la garrigue chauffée par le soleil, les cuisines du Sud où les herbes sèchent lentement à l’air libre.
Une plante de caractère, vivante et vibrante, qui réveille instantanément les sens

 

 

🌿 BIENFAITS & TRADITIONS :

 

Plante emblématique des traditions méditerranéennes, le romarin est traditionnellement apprécié pour :

• accompagner la vitalité et la clarté de l’esprit,

• soutenir la digestion après les repas,

• apporter une sensation de tonus et de fraîcheur.

Il est utilisé depuis des siècles aussi bien en cuisine qu’en infusion bien-être, seul ou en association avec d’autres plantes.

 

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Ne se substitue pas à un mode de vie sain et une alimentation équilibrée, ni à une prescription médicale.

Idées d’utilisation :

En cuisine (épice)
– Pour parfumer légumes rôtis, pommes de terre, viandes, poissons ou focaccias.
– Dans une huile d’olive aromatisée maison.

En infusion (seul ou en mélange)
– En tisane simple, pour une pause aromatique tonique.
– Associé à la menthe, au thym ou à la citronnelle pour une infusion équilibrée.
– En mélange avec des zestes d’agrumes pour une note fraîche et solaire.

 

Conseils pratiques :

• Dosage infusion : 1 c. à café de feuilles séchées par tasse
• Infusion : 7 à 10 min à 100°C
• Consommation idéale : 1 à 2 tasses par jour
• Saison : toute l’année — particulièrement apprécié au printemps et en hiver

Froissez légèrement les feuilles entre vos doigts avant infusion.
Respirez profondément…
Le parfum du romarin ouvre l’esprit et invite à l’élan, comme une promenade sur un sentier ensoleillé. 

 

Romarin – une plante brute et solaire, pour cuisiner, infuser et créer selon vos envies.