100% PUR ET NATUREL - ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Infusion de calices de fleurs de Groseille-pays aux propriétés rafraîhissantes, diurétiques et sudorifiques. Riche en vitamine C, c'est une excellente source d’énergie qui aide à maintenir un bon taux de cholestérol et permet également de lutter contre l'hypertension.
A DEGUSTER EN BOISSON CHAUDE OU BIEN FRAPPEE, SON GOUT ACIDULE EN FAIT UNE BOISSON DESALTERANTE ET RAFRAICHISSANTE.
DESCRIPTION ET CARACTERISTIQUES
Appellations : Groseille-pays, Gwozèy-péyi, Gran lozèy, Gwozèy, Grande oseille, Oseille de Guinée, Bissap, Sorrel, Aleluya colorada, Flor de Jamaïca, Ngai ngai, Karkadé.
Dénomination latine : Hibiscus sabdariffa
Famille botanique : Malvacées
Sous-arbrisseau pouvant atteindre 3 m de hauteur, aux tiges rouges et vertes supportant des feuilles ovales ou trilobées, simples, alternes et dentées, garni de fleurs jaune pâle tachetées de brun rouge. A maturité, le fruit capsulaire est entouré par un calice rouge persistant devenu charnu. Originaire d'Afrique, il a été importé dans les îles caribéennes où cette plante est désormais très répandue.
PROPRIETES ET VERTUS
Inscrite à la Pharmacopée française, les calices rouges et les feuilles de la plante ont des propriétés reconnues :
- Diurétiques
- Sudorifiques
- Antibactériennes
- Anti-hypertensives
- Hypocholestérolémiantes
- Hépatoprotectrices
- Antioxydantes
Les calices du Gwozèy-péyi sont utilisés en infusion pour leurs vertus hypotensives, mais également pour prévenir les infections liées aux troubles urinaires. Riche en calcium, vitamines B et C, c'est également un antioxydant aux propritétés diurétiques et rafraîchissantes. Ses feuilles au goût également acidulé sont plus traditionnellement consommées comme un légume.
SUGGESTION DE PREPARATION ET DEGUSTATION
TEMPÉRATURE : 100°C
DOSAGE : 1 mousseline ou 1,5 cuillerets dans 1 tasse d'eau
TEMPS D’INFUSION : 5 à 7 min
Afin d'éviter l'évaporation des huiles essentilles et bénéficier des bienfaits de votre préparation, nous vous conseillons de la couvrir lors de son infusion.
Consommer 2 à 3 tasses par jour pour profiter pleinement des vertus de cette infusion en cure de quelques jours.
Ne se substitue pas à un mode de vie sain et une alimentation équilibrée, ni à une prescription médicale (la surconsommation peut être nocive pour le foie).
COMPOSITION
100% pur et naturel, sans arôme ni conservateur.
Calices de fleurs de Gwozèy-péyi séchées.